Skip to content
Sastojci
- 500 ml pekmeza od jabuke
- 200 ml ulja
- 200 ml kajmaka
- 200 ml tekućeg jogurta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kg brašna
- Mrvica soli
Upute
- 1.Sve tekuće sastojke izmiješati.
- Dodavati brašno , sodu i sol.
- Rukom zamijesiti tijesto .
- Tijesto ne smije biti pretvrdo.
- Pustiti da odstoji toliko da se rena ugrije na 200c.
- Oblikovati kuglice malo stisnuti i redati u tepsiju.
- Tepsiju obložiti papirom , gurabije razmaknuti po 4 cm.
- Peći 25 min .
- Spremiti u kutiju ili platnenu vrećicu da odstoje .
- Nakon nekoliko dana spremne su za poslužiti.
- U receptu nije naveden šećer , ako je slatki pekmez.
- Ako koristite kiseli onda bi trebao .
- Prijatno.
